SALCHICHAS ENVUELTAS EN HOJALDRE

Ingredientes

Salchichas de cóctel

Queso rallado

Hojaldre

Huevo

Elaboración

1. Escurre muy bien el líquido de conserva de las salchichas.

2. Corta tiras de hojaldre de dos centímetros de ancho.

3. Pon un poco de queso sobre las salchichas y envuélvelas con las tiras de hojaldre.

4. Pinta con huevo batido y añade un poco de queso rallado más por encima.

5. Hornea a 190º C hasta que esté bien dorado el hojaldre y el queso gratinado (unos 13 min.)

Puedes servirlas calientes, templadas o frías, de cualquier modo son muy apetecibles. También puedes decorar con un poquito de Ketchup, mostaza o salsa barbacoa.